業者の方はこちら
Owner's page
あなたのお店にぴったりな麺を
製造からお届けまで
一貫してお任せいただけます
麦笑製麺所は自社工場を構え独自の製麺方法 オリジナル麺を製造しています。
元々は農家をしていた経緯があり、農作物の特徴やノウハウを活かし麺の製造から配達まで一括でお受けしております。
またラーメン店を運営していた経験もあり、麺づくりに使用する素材や衛生面でもこだわっており、より高い品質の麺をお届けしております。

麦笑製麺所にお任せいただける
3つのポイント

おまかせPOINT 01
お客様の声に柔軟に対応出来る体制
麦笑製麺所の定番商品のいくつかはラーメン店を経営していた時に開発し、みなさまのご意見・ご要望をもとに試行錯誤し作り上げたものです。オリジナル麺も小ロットから対応いたします。弊社工場技術者が、みなさまとご一緒に「理想の麺」をご提供いたします。
おまかせPOINT 02
日々変化して行く麺料理にも対応
近年の麺業界は、さまざまなオリジナル麺料理が登場しています。私たちは、日々麺に対する研究を怠らず進化していく麺料理に対応できる体制を整え、お客様のご要望に何なりとお応えいたします。


おまかせPOINT 03
パスタ麺や焼きそば麺も製造可能
ラーメンの麺のみならず当社ではイタリアンのパスタ麺や焼きそばの麺の製造も行っております。その他にもイベントなどにも対応した変わり麺のオーダーもお応えいたします。
麦笑製麺所のオリジナル麺
必要量など、一度直接お問い合わせの上ご相談ください。

細麺ストレート
- 正式名称:#26細麺
- 麺の特徴:コリコリとした食感
- 相性:醤油〜味噌など幅広い
- 茹で時間:40秒
- 内容量:115g

昔ながらの中華麺
- 正式名称:縦切りちぢれ麺
- 麺の特徴:プリッとした食感
- 相性:醤油〜味噌など幅広い
- 茹で時間:2分30秒
- 内容量:125g

中太ちぢれ麺
- 正式名称:縦切りちぢれ麺
- 麺の特徴:プリッとした食感
- 相性:醤油〜味噌など幅広い
- 茹で時間:2分30秒
- 内容量:125g

丸麺ストレート
- 正式名称:丸歯つけ麺
- 麺の特徴:のどごし・ツルミ
- 相性:つけ麺専用
- 茹で時間:7分00秒
- 内容量:200g

太ちぢれ麺
- 正式名称:太ちぢれ麺
- 麺の特徴:強めのちぢれ麺
- 相性:幅広いスープに
- 茹で時間:4分00秒
- 内容量:130g

全粒粉麺
- 正式名称:全粒粉麺
- 麺の特徴:繊維質やミネラルが豊富
- 相性:幅広いスープに
- 茹で時間:2分00秒
- 内容量:125g

ドラゴン麺
- 正式名称:ドラゴン麺
- 唯一無二の極み製法
- 相性:油そば・濃厚系スープ
- 茹で時間:4分00秒
- 内容量:g

じろー麺
- 正式名称:じろー麺
- 麺の特徴:某有名店をインスパイア
- 相性:油そば
- 茹で時間:5分00秒
- 内容量:150g

細麺t7
- 正式名称:#22細麺
- 麺の特徴:ゆで延びしにくい
- 相性:醤油・塩・豚骨など
- 茹で時間:1分00秒
- 内容量:130g

トマトバジル麺
- 正式名称:トマトバジル麺
- 麺の特徴:練り込んだ平打ち麺
- 相性:パスタ・つけ麺など
- 茹で時間:2分00秒
- 内容量:130g

新辛麺
- 正式名称:新辛麺(しんしんめん)
- 麺の特徴:ハバネロパウダーを練込
- 相性:醤油〜味噌など幅広い
- 茹で時間:1分00秒
- 内容量:125g

玉子平打ち麺
- 正式名称:玉子平打ち麺
- 麺の特徴:全卵練り込み
- 相性:どんなスープでも
- 茹で時間:2分00秒
- 内容量:130g
ご依頼から製造・納品までの流れ
実店舗をお持ちの方、開業予定の方、是非ともご連絡ください!
個人の方はお断りしています。ご了承くださいませ。

1
お問い合わせ

2
お見積もり

3
麺の試作

4
製造

5
納品
配達・配送エリア
下記のエリア内のお客様には配達にてお届けが可能です。
日時はご相談の上決めさせていただきます。素材の質を落とさずお手元にお届けいたします。
麺のサンプル送付依頼・お問い合わせ
麦笑製麺所へのサンプル・お問い合わせは、こちらのお問い合わせフォームよりお送りください。
麺の製造や、製造可能な種類など、なんでもお気軽にお問い合わせください。
※サンプルをご希望の場合、送料はご負担下さい。※個人のお客様はお断りしております。ご了承ください。
*印の項目は必須項目となっております。